Pada akhir musim luruh dan awal musim sejuk, fros sejuk merebak ke seluruh landskap. Halia kuning di Dataran Tinggi Yunnan-Guizhou telah mencapai tempoh penuaian optimumnya, dengan aroma unik halia di seluruh pangkalan penanaman. Pasukan pemeriksa Maoge pergi ke pangkalan penanaman dan bengkel pemprosesan, di sini kita pergi ke perjalanan pemeriksaan dan pembelian.
Pasukan pemeriksa datang dari jabatan pembelian dan pengurusan kualiti Maoge, membuat persinggahan pertama di kawasan pengeluaran teras halia kuning di barat daya Guizhou. Ladang-ladang halia yang luas kelihatan, dengan petani membongkok untuk membalikkan tanah dan menggali halia yang bersalut lumpur, bau segar mereka memenuhi udara.
Pasukan itu melawat beberapa zon penanaman untuk melihat pertumbuhan dan menilai kualiti halia kuning. Sangat menggalakkan untuk mendapati halia tahun ini berkembang pesat: halia itu gebu dan pejal, dengan-daging bertekstur halus yang pecah bersih, mengeluarkan rasa pedas dan manis halia. Ciri-ciri ini memenuhi sepenuhnya standard bahan mentah Maoge.
Di kemudahan mencuci halia tempatan, ahli pasukan melihat dengan teliti setiap langkah proses: halia kuning menjalani prosedur pembersihan 3 peringkat-- buang lumpur, taburkan dan pilih, walaupun akar berserabut dibuang.
Pasukan menetapkan keperluan yang jelas untuk proses kawalan kualiti: selepas pembersihan, ujian sisa racun perosak mesti diselesaikan, dan kandungan gingerol mesti disahkan sebelum diproses untuk memastikan setiap kumpulan bahan mentah memenuhi piawaian. Ini memastikan pengekalan pemakanan dan keselamatan makanan.
Semasa pemeriksaan lima-hari, pasukan itu meliputi semua kawasan pengeluaran utama halia kuning Guizhou. Halia hebat akan dihantar ke kilang Maoge sebagai salah satu bahan utama untuk halia jeruk Maoge, perasa, perasa atau pelbagai sos.
Maoge sentiasa berpegang kepada bahawa "Ramuan tulen adalah asas rasa yang hebat" apabila memilih bahan, dan kami akan terus mengukuhkan rantaian bekalan bahan mentah kami, mengekalkan piawaian bagi setiap ramuan untuk menyampaikan produk yang lebih dipercayai dan lazat kepada pengguna kami.