Memperdalam penglibatan dalam industri makanan, memacu inovasi melalui kerjasama, dan membina lembaran baharu kerjasama antarabangsa.
Pada 16 April, majlis perasmian Pusat Penyelidikan Inovasi Teknologi Penapaian Buah-buahan dan Sayuran Belt and Road telah diadakan di Syarikat Wusheng Maoge Industrial Group. Ini menandakan penubuhan platform penyelidikan-akademik-industri baharu di bawah Inisiatif Belt and Road.
Pusat ini diasaskan bersama oleh Universiti Barat Daya, Universiti Pertanian dan Sains Hayat Hungary, dan Kumpulan Perindustrian Maoge. Ia disokong oleh China-Hungary Belt and Road Joint Laboratory for Food Science. Pusat ini memberi tumpuan kepada empat bidang utama: penemuan teknikal, terjemahan keputusan, pembangunan bakat dan pemerkasaan industri.
Pakar dari China-Makmal Bersama Hungary, Universiti Barat Daya dan Universiti Pertanian dan Sains Hayat Hungary, bersama-sama pegawai dari Daerah Beibei, Bandar Guang'an dan Daerah Wusheng, menghadiri acara tersebut.
Sebagai sebuah syarikat terkemuka dalam asam laktik tradisional-perasa jeruk dan perasa selama lebih 20 tahun, Maoge Industrial Group mengendalikan pangkalan penjerukan asid laktik terbesar di China, dengan pengeluaran tahunan melebihi 135,000 tan. Produknya dijual di seluruh negara dan dieksport ke lebih 10 negara dan wilayah.
Pusat penyelidikan baharu ialah bahagian penting strategi Maoge untuk bertindak mengikut Inisiatif Belt and Road, memperdalam-akademik-kerjasama penyelidikan industri dan memacu-pembangunan industri berkualiti tinggi. Dengan pusat itu sebagai titik permulaan baharu, Maoge akan terus meningkatkan produk melalui inovasi teknologi, berkembang secara global melalui kerjasama antarabangsa, dan membantu menggiatkan semula industri makanan. Matlamatnya adalah untuk membina platform penanda aras untuk kerjasama penyelidikan-akademik-Belt and Road, menyumbang kepada capaian global produk makanan Sichuan-Chongqing dan Inisiatif Belt and Road.
