Acar Lobak Cina

Senarai Bahan

 

 

Kelebihan Produk

01.

Lobak segar dipilih dengan ketat daripada pangkalan penanaman eksklusif- lobak bulat Chun bu lao bermusim, dituai setahun sekali di wilayah Sichuan-Chongqing.

Terima kasih kepada tanah dan iklim tempatan yang unik, lobak ini tumbuh secara semula jadi dengan daging yang padat dan tiada pusat berongga.

Apabila dipotong terbuka, ia mendedahkan tekstur yang segar, lembut dan berair dengan rasa manis yang lembut.

Setiap lobak diperiksa untuk memastikan saiz yang sama, bebas daripada kerosakan serangga atau cela, menjamin kualiti yang konsisten selepas penjerukan.

02. 

Bergantung pada tindakan perlahan bakteria asid laktik semulajadi, tanpa penambahan agen atau pengawet masam tiruan, lobak menyerap sepenuhnya rasa kompleks komuniti mikrob semasa penapaian.

Proses ini mencapai integrasi mendalam rasa manis semula jadi mereka dengan aroma tajam penapaian, menghasilkan lobak jeruk dengan profil masam-manis yang kaya dan lembut.

03.

Mendapat manfaat daripada-lobak segar berkualiti tinggi dan penapaian satu tahun, lobak jeruk mengekalkan kualiti lobak yang segar dan lembut.

Walaupun selepas direbus, mereka mengekalkan tekstur berair dan pejal, dengan profil seimbang 30% rasa masam dan 70% rasa segar.

04. 

Daikon jeruk Cina adalah masam dan segar serta mengandungi asid laktik yang ditapai secara semula jadi, menjadikannya "rakan perisa" yang menyelerakan yang ideal dalam masakan.

Ia berkesan meneutralkan bau yang tidak diingini dalam bahan-bahan sambil meningkatkan kesegaran semula jadi mereka, mengurangkan kemerahan dan meningkatkan profil umami keseluruhan hidangan.

Kami komited untuk menyediakan pengimport makanan global, pengedar, peruncit dan kumpulan restoran serta francais dengan penyelesaian bekalan yang selamat, patuh dan cekap, memastikan kebimbangan-operasi pembelian makanan percuma.

Jaminan Keselamatan dan Pematuhan Makanan

1. Pemeriksaan pematuhan sumber: Menyediakan dokumen kelayakan pembekal yang lengkap dan pensijilan sistem keselamatan makanan (ISO9001, HACCP). Memastikan produk mematuhi piawaian negara sasaran seperti keperluan FDA AS.

2. Pemeriksaan Kualiti Profesional dan Pemeriksaan Barangan:

• Pemeriksaan Pra-Penghantaran: Dijalankan oleh pasukan QC profesional yang menjalankan pemeriksaan pensampelan piawai untuk penunjuk deria, fizikokimia dan mikrobiologi, dengan-laporan pemeriksaan pihak ketiga tersedia.
• Pemeriksaan kilang: Audit keselamatan makanan boleh diaturkan untuk kemudahan pembuatan atas permintaan pelanggan.

3. Label & Dokumen: Memastikan pematuhan 100% label pembungkusan dalam/luar dengan peraturan negara sasaran (termasuk panel fakta pemakanan, maklumat alergen, penyataan ramuan, kod kebolehkesanan, dll.). Mengeluarkan semua dokumen pelepasan kastam yang diperlukan termasuk Sijil Asal, Sijil Kesihatan dan sijil fitosanitasi lain.

Perkhidmatan Pemprosesan & Pembungkusan Tersuai

1. OEM/ODM: Menyediakan perkhidmatan untuk jenama anda dan reka bentuk pandangan sos Logo, penyesuaian perisa dan sampel percuma.

2. Penyelesaian Pembungkusan Fleksibel:

• Pembungkusan Pengangkutan: Menyediakan IPPC-peti/palet kayu berfumigasi dan{1}}bahan pembungkusan dalam gred makanan untuk memastikan-keselamatan penghantaran jarak jauh.
• Pembungkusan Unit Jualan: Mampu menyediakan-pembungkusan industri berskala besar, konfigurasi borong atau runcit-pakej individu sedia mengikut keperluan saluran.

Cool tags: Acar lobak Cina, China acar lobak pengeluar, pembekal, kilang